●揚げずにタラのから揚げ●

yuchaaan @cook_40091525
お弁当にも、ちょっとしたおかずにも♪簡単すぐに出来ちゃう一品レシピ
このレシピの生い立ち
カレイのフライなどが好きなのに
油料理をあまりしないので
どうにかして作りたいなと
思ったのがきっかけです。
作り方
- 1
タラの切り身を手でほぐしながら、骨をとる。
- 2
塩コショウをかるく振りかける。
- 3
揚げずにから揚げ粉をまぶす。
- 4
フライパンに油をしき、表面に焦げ目がつくまで焼くと完成☆
コツ・ポイント
しょうゆをかけても美味しいですが、
個人的にはポン酢とレモンの組み合わせが
大好きです☆
いろんな魚の切り身でもお試しください!
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