生桜えびときゅうりのナムル

のび猫
のび猫 @cook_40045115

きゅうりのシャキシャキな歯ざわり、
生桜えびのやわらかな甘みがおいしい一品。
おつまみにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
生桜えびを頂いたので、胡瓜と合わせてさっぱりとしたナムルを作りました。

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材料

2人分
  1. 生桜えび 30g
  2. きゅうり 1本
  3. ごま 大さじ1/2
  4. 適量
  5. 白いりごま 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタを落として小さめの乱切りにする。

  2. 2

    ボウルにきゅうり・生桜えび・ごま油・白いりごまを入れ、塩で味をつける。

コツ・ポイント

生桜えびが無かったら、釜揚げ桜えびやしらすでも。

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http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

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レシピ作者

のび猫
のび猫 @cook_40045115
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イラストレーター、漫画家、切り紙・造花アレンジメント・ハンドメイド制作、レシピ制作などやっております。ブログhttps://ameblo.jp/nobi-neko28
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