おしゃれで簡単!タコのマリネ♪

mee @cook_40091300
タコはレモン・バージンオイルとの相性が抜群!簡単なのにおしゃれなイタリアンの完成☆
このレシピの生い立ち
タコとレモン・オイルの相性は抜群なので、刺身よりもこっちを作ることの方が多いです。ワインやビールとの相性も抜群ですよ☆
塩分も控えめなので、気にせずたくさん食べられます!
作り方
- 1
刺身用のタコの余分な皮を切り落として、一口大のぶつ切りにします。
- 2
タコに少々の塩気があるので調味料はこれだけで大丈夫です。
- 3
にんにくはほんのちょっとだけでOKです。調味料を混ぜる順番も気にしなくていいです。混ぜ合わせたら30分くらいおきます。
- 4
器に盛って、乾燥パセリをかけるだけ。(もちろん生パセリでもOK)
コツ・ポイント
特にコツはありません。実際の調理時間は10分もかかりません。(味を落ち着かせるための30分を除いて)
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