鶏ささ身と水菜のキムチ和え

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

キムチの漬物と合わせたら美味しいつまみになりました。
このレシピの生い立ち
酒のつまみにとささっと作ったレシピです。

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材料

4人分
  1. 水菜 2株
  2. 鶏ささ身 2枚
  3. 白菜のキムチ漬け 100g
  4. 胡麻 大匙1
  5. 小匙3/1
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鶏ささ身は、筋を取り半分に開いて塩こしょうしたら電子レンジでチンします。冷ましてから手でちぎっておきます。

  2. 2

    水菜を食べやすいサイズに切り、キムチと鶏ささ身をボールにいれ、胡麻油と塩コショウをいれ混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

ささみは、軽く塩をして電子レンジで熱を通すと簡単です。

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レシピ作者

トイプードルあろは
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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