アプリでひらく作り方
- 1
●寒天をお湯で溶かします
- 2
ポン酢と◇の材料を混ぜます。
◇の材料はお好みで量を調節してください。
- 3
１と２を混ぜて、冷やし固めます。
★氷水の上にボールをのせて急速冷却しました。 - 4
出来上がったジュレぽんを適当な大きさに崩して、ざく切りにしたトマトとまぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
ジュレはフォークでつぶしながら固めるor完全に固まってから包丁で切るなど、お好みの大きさに仕上げてくださいね。
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