アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶きます。塩など、お好みの味付けをしてください。私は白だしがオススメ♪
- 2
フライパンに油をひいて温まったら、卵を入れて半熟になるまで待ちます。
- 3
卵が半熟の状態で火を弱めてフォークでつぶすだけ!!
- 4
※２色弁当のときは斜めに盛り付けると見た目が良いですよ。
-
コツ・ポイント
フォークは立てないでください。フライパンが傷ついてしまいます。
卵を溶くときも、フォークを使って白身を切るようにするとよく混ざります(o^—^o)
たくさん作りすぎても冷凍しておけますよ。ラップで平らに包んでジップロックに入れて下さいね。
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