炒り卵
愛乙女☆愛 @cook_40060286
少し多めに作っておき、お弁当やサラダ、ちらし寿司などに♪
このレシピの生い立ち
ちらし寿司やそぼろご飯、サンドイッチの具に作って使っています。
アプリでひらく作り方
- 1
溶き卵と調味料をよく混ぜ、小鍋に入れます。
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- 2
箸数本を使って混ぜながら弱火にかけます。
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- 3
焦がさないように混ぜ続けます。
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- 4
ぽろぽろになれば出来上がりです♪
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- 5
あら熱をとってタッパーで保存します。
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コツ・ポイント
卵をよく溶き混ぜる事と、弱火で焦がさないように作る事。
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