早くて簡単◎小松菜の炒り卵

usabin
usabin @cook_40044868

朝食やお弁当にソッコウでできます(^-^)b
このレシピの生い立ち
夏場の台所は時短にしたいです。

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材料

1~2分
  1. 小松菜 1~2束
  2. 玉子 1個
  3. めんつゆ 小さじ2位
  4. みりん 少々
  5. サラダ油 少々
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    小松菜を1㎝位にきざむ。
    フライパンに油を入れ5秒から10秒位炒める。

  2. 2

    玉子を溶き、そこにめんつゆとみりんを加えたものを1に入れてよくかき混ぜ仕上げにごま油を入れて半熟位で火を止める。

  3. 3

    お皿に盛り、出来上がり。

コツ・ポイント

小松菜の他、ほうれんそうや水菜等でもいいです。炒めすぎると水分が出るし見た目も悪いのでササッと炒めてね。

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レシピ作者

usabin
usabin @cook_40044868
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簡単なレシピですが、皆さんのご飯作りのお手伝いになれば幸せです^_^ つくれぽ感謝だよ〜♫
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