アマトリチャーナと書いたけど冷蔵庫に大好きなケッパーとアンチョビがあったのでプッタネスカの要素も入れてローマ＋ナポリで。
このレシピの生い立ち
今日から小学校は春休み、と言うことは子供達の昼ごはんだ。何食べたい？パスタ！でパスタに決定。イタメシはパパチューの十八番と言う事は良くご存知です。何味？でポモドーロ、イタリア人かい！とは言え昼飯、カンタンに作ちゃいましょう。