♪せせりともやしのオイマヨ炒め♪

ぶよる
ぶよる @cook_40066477

結構こってりした肉だから、味付け濃い目の黄金コンビのオイマヨで作って見ました!簡単なのにおいしいので是非作ってみてね!!
このレシピの生い立ち
せせりが安く手に入ったけど少なかったので、ボリュームアップするにはもやしかなぁーって感じで作って見ました(^_^)v

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材料

2人分
  1. せせり 100~200g
  2. もやし 1袋
  3. にんにく 2片
  4. 塩コショウ 少々
  5. オイスターソース 小さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    せせりを食べやすい大きさに切り、にんにくをスライスします。スライスは気持ち厚めで!

  2. 2

    油は引かずにフライパンでせせり、にんにくを炒めます。

  3. 3

    肉の色が変わったらもやしをどさーっと投入!そして塩コショウ少々!火は強火に!

  4. 4

    オイスターソースを入れ、馴染んだら火を消してマヨネーズで和える!出来上がりぃぃ~!!

コツ・ポイント

もしあればナンプラーを3の手順時に小さじ1杯、砂糖小さじ半分くらい入れたらもっとグ~だよ~(^_-)-☆

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レシピ作者

ぶよる
ぶよる @cook_40066477
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簡単レシピ、リーズナブォ~お酒のあて等がメインです。なかなかメニューは増えませんが、マイペースで更新していくので、良かったら見てくださいね!
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