もやしのオイマヨ炒め。

斯亞羅
斯亞羅 @cook_40154993

安上がりなもやしで何かできないかなー。台所に長く立ってるのもしんどいし・・・そんな思いでできました^-^
このレシピの生い立ち
もやしだけで何かできないかなー。と思い、できたのがコレ。

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材料

1~2人分
  1. もやし 1袋
  2. ごま油 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. 万能ねぎ 飾り用
  7. 白ごま 飾り用

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってザルにあげておく。フライパンにごま油を入れ熱し、もやしを炒める。塩コショウしておく。

  2. 2

    その間にマヨネーズをオイスターソースを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    もやしがしんなりしてきたら、ソースを入れ、ネギとごまをちらし、さっと混ぜ合わせたら出来上がり^-^

  4. 4

コツ・ポイント

ポイントはないです^-^
あまり炒めすぎるともやしから水分が出てくると思います。

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レシピ作者

斯亞羅
斯亞羅 @cook_40154993
に公開
2008年3月生まれ、2009年9月生まれ、2014年7月生まれの三人の母さん。アラサー突入…(;_;)家事育児あーんど長男の闘病と格闘中。詳しくはブログに(*´∀`)つほぼ放置…http://ameblo.jp/wit-and-beauty/
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