簡単和えるだけ☆アボカドのクリームパスタ

優chin
優chin @cook_40044009

ボールで和えるだけなのに簡単本格クリームパスタができちゃいました。パスタを茹でてる間にソースがすぐ出来ちゃいますよ☆
このレシピの生い立ち
ひとりランチにフライパンを使わず、簡単に済ませたかったので♪

簡単和えるだけ☆アボカドのクリームパスタ

ボールで和えるだけなのに簡単本格クリームパスタができちゃいました。パスタを茹でてる間にソースがすぐ出来ちゃいますよ☆
このレシピの生い立ち
ひとりランチにフライパンを使わず、簡単に済ませたかったので♪

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材料

1人前
  1. スパゲティ 約100グラム
  2. アボカド(柔らかいもの) 1/2個
  3. スモークサーモン,えび,ツナなどお好みのもの) 適量
  4. 生クリーム 50cc
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. パスタの茹で汁 大さじ1
  7. ●塩 適量
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切って種をとり、スプーンで皮から中身をくり抜き、適当な大きさにカットしたらボールに入れる。

  2. 2

    ●の材料も全てボールに入れる。

    これでもうソース完成!!

  3. 3

    ゆであがったパスタを入れて和えます。

  4. 4

    盛り付けて、ブラックペッパーをかけて完成!

  5. 5

    スモークサーモンは盛り付けてからのせました。

  6. 6

    ツナの場合は2の時点でボールに合わせてOK!
    えびの場合は、パスタと一緒にボイルして下さい。

コツ・ポイント

スモークサーモンの場合は塩分が強いので塩加減に注意して下さいね。
アボカドはカットでも、つぶしてペーストでも、お好みでどうぞ♪

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結婚してから、cook padに出会い、料理の楽しさ新発見!!!2歳半の子供と大切な家族の為、毎日楽しく美味しい料理を作ってます★美味しいもの食べれば毎日幸せ~~♪
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