簡単!定番!ベーコンとほうれん草のソテー

のらばた
のらばた @cook_40039449

簡単に出来る副菜シリーズ♪
野菜嫌いの人でも、これなら結構いけちゃいますよ!
おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃親に良く作ってもらった味を再現しました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 4束
  2. ベーコン 1枚
  3. バター(マーガリン 小さじ1
  4. 適量
  5. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って、5cmくらいに切ります。

  2. 2

    ベーコンを幅1cmくらいに切ります。

  3. 3

    フライパンでベーコンを軽く炒め、油が出てきたらバターを入れ、溶けたらほうれん草を投入!

  4. 4

    塩コショウで味を整えつつ、焦がさないように中火で炒めます。
    ほうれん草が丸まってきたら皿に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

特にないですが、油を控えめにしたい人はベーコンの油だけで炒めてもいいですヨ。

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レシピ作者

のらばた
のらばた @cook_40039449
に公開
ヘタの横好き料理好き♪まだまだ初心者修行中のクセになんでも手作りしようとする愚か者。もっと美味しく、手際よく作れるようになりた~い!!最近身体も動かさず、ガツガツご飯を食べてます。。。トホホ
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