ほうれん草とベーコンの卵炒め

ちょこりゅう
ちょこりゅう @cook_40137383

簡単で美味しい!お酒のおつまみにも!
このレシピの生い立ち
ほうれん草を茹でるのがめんどくさくて作ってみたら美味しかった!

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. ベーコン 35g
  3. 2個
  4. バター 5g
  5. 塩、コショウ 少々
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を水洗いし、四等分に切る。ベーコンも四等分に切る。卵は解きほぐす。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し中火でほうれん草の茎の方を入れを炒める。葉の方も加えて炒める。

  3. 3

    ベーコンも加えて炒めたら塩、コショウ、醤油で味付けする。

  4. 4

    卵を加えて軽く炒め合わせたら完成。

コツ・ポイント

簡単すぎて特になし。ベーコンの代わりにウインナーでも美味しいです。

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レシピ作者

ちょこりゅう
ちょこりゅう @cook_40137383
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