白菜と桜エビのシンプルな煮物
ばりサク @cook_40092295
カルシウム補給に！タジン鍋で作るのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
もう一品足りない！時に手近にあったものを組み合わせただけです。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切る。
私は厚めの千切りにしています。 - 2
鍋に白菜、酒を入れ、その上に桜エビを乗せる
- 3
ふたをして弱火で１０分～１５分程度煮る。
ほとんど白菜から出る水分だけで煮るので、火加減には気をつけてください。
- 4
★醤油はお好みですが、塩ゆでされた桜エビなら醤油を入れると塩分が多くなりすぎるかもしれませんのでご注意
コツ・ポイント
コツはありません。切って鍋に入れたらあとはお任せ～。レンジ対応のタジンならなお簡単です。
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