余ったきんぴらで卵焼き☆お弁当に♪

黎くんママ
黎くんママ @cook_40072678

味付け無しで美味しい♪親子合作の一品です☆
このレシピの生い立ち
母の味の美味しいきんぴら…でも大量に作るので余りがち(^_^;)普通にお弁当に入れるのは…毎日だと飽きてしまうので…

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材料

1人分
  1. 玉子 1個
  2. きんぴら 適量
  3. サラダ油 少々
  4. ゴマ(お好みで)

作り方

  1. 1

    きんぴらを細かく刻んでゴマ、玉子と混ぜ合わます

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、1〜2回に分けて焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

ゴマを入れると食感んも良くセサミパワーで健康にもgoodかな(o^-')b

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レシピ作者

黎くんママ
黎くんママ @cook_40072678
に公開
只今高血圧の父のお弁当と母のダイエットの為料理を作っています!父には前日の料理の残り物をいかにアレンジして短時間で美味しくお弁当にし、母にはストレス無くダイエットできる料理をいかに美味しく作れるか日々悪戦苦闘中です!皆様のアイデア是非参考にさせて下さい!
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