作り方
- 1
鶏肉は3cm角くらいにぶつ切りにする。
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- 2
ニンニクはすりおろす。★の調味料を加え、手でよく揉み込んで30分ほどおいておく。
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- 3
鶏肉に片栗粉をまぶす。
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- 4
揚げ油できつね色になったら裏返し両面揚げて出来上がり！
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- 5
余った唐揚げは翌日リメイク！『パプリカと鶏の南蛮あんかけ』
レシピID:19665495 -
コツ・ポイント
・手でよく揉みこむと味が染みて美味しいです。
・ニンニクは摩り下ろしと微塵切りの両方を入れました。
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