ナッツが香ばしいチャーハン
みことのおうち @cook_40036510
カルシウムたっぷりのチャーハンです。
このレシピの生い立ち
少しずつ残っていた食材を組み合わせて作ったら美味しいチャーハンが出来ました。カルシウムたっぷりです！
ナッツが香ばしいチャーハン
カルシウムたっぷりのチャーハンです。
このレシピの生い立ち
少しずつ残っていた食材を組み合わせて作ったら美味しいチャーハンが出来ました。カルシウムたっぷりです！
作り方
- 1
ひじきは熱湯をさっとかけざるにあげて水気を切る。カシューナッツは荒く砕く。
- 2
ほうれん草は茹でてみじん切りにする。
- 3
フライパンにごま油を熱し、ひじき・じゃこ・ナッツ・ほうれん草を入れ軽く炒める。
- 4
３にご飯を加え、炒めてしょう油・酒・塩こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
ナッツは細かく砕かず、荒く砕くのがポイント。
卵を加えても良いと思います。
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