サクサク！チョコクッキー
※※HiRoMi※※ @cook_40075771
気軽に作れる、サクサクのクッキー。型抜き要らずです。
このレシピの生い立ち
バレンタインやホワイトデーに気軽にたくさん作れるものを考えました
サクサク！チョコクッキー
気軽に作れる、サクサクのクッキー。型抜き要らずです。
このレシピの生い立ち
バレンタインやホワイトデーに気軽にたくさん作れるものを考えました
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。
- 2
ボウルに薄力粉、純ココア、きび糖を入れて泡立て器でくるくる混ぜる。粉に空気が入ってふんわりします。
- 3
なたね油を加えてゴムベラでよく混ぜる。混ざったらひとまとめに手でまとめ、生地を一口大に丸め、オーブンで15分焼く。
- 4
天板で冷まして粉糖をかける。お好みで純ココアをかけても美味しいです。
コツ・ポイント
生地をまとめるときにぼろぼろしてしまうのようなら、油を少量足して見てください。
子供と一緒に丸めても楽しいです！
焼きあがってまだ熱いうちは柔らかく崩れやすいので、必ず天板で冷まして下さい！
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