夏野菜のほくほくラタティユ
いなづまホイップ @cook_40034398
プチトマトが安かったので作ってみた変形ラタティユ。ジャガイモも茄子も、びっくりする程美味しくなる！
このレシピの生い立ち
土鍋ラタティユの変形です。もっと簡単で美味しくなった！
アプリでひらく作り方
- 1
蓋つきの鍋かフライパンに材料全て入れる。（ジャガイモを一番下に。調味量・オイルは最後に）
- 2
蓋をし、蒸気が上がるまで強火→弱火にし３０分くらい放置。
- 3
- 4
コツ・ポイント
簡単極まりないのに、激うまです。ある野菜をとにかくたっぷり入れてみました。イタリアンハーブミックスはバジルやガーリックペッパーで代用しても。
きゅうりが意外と美味しくてビックリ！ポテト感動的にホクホク美味しくなります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
茄子と夏野菜のラタトゥイユヽ(･ω･ ) 茄子と夏野菜のラタトゥイユヽ(･ω･ )
松山長茄子でラタトゥイユです。もちろん、普通の茄子でできますよヽ(･ω･ )シンプルで、簡単で、おいしいんだな♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17815210
