トマトソース

カロンcook @cook_40045044
アレンジが広がるトマトソース
このレシピの生い立ち
テレビのレシピを参考に、アレンジしたオリジナルソースです。
テレビのレシピはごま油を使用していたドレッシングで、私のはオリーブオイルを使用したソースです。
トマトソース
アレンジが広がるトマトソース
このレシピの生い立ち
テレビのレシピを参考に、アレンジしたオリジナルソースです。
テレビのレシピはごま油を使用していたドレッシングで、私のはオリーブオイルを使用したソースです。
作り方
- 1
トマトはヘタをくり抜いて十字に切り込みを入れる。
- 2
トマトの上から酒、塩、ごま油をかけ、ふわっとラップをしてレンジで5~6分。
取り出して、5分蒸らす - 3
★印の材料を全て加えて、ハンドミキサーで撹拌。
最後に塩で調味
コツ・ポイント
写真の黒いブツブツは、黒ごまを使用したからです。
パスタやしょうめん、サラダにアレンジ自在です。
完熟トマトを使いましょう
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17815683