ジャーマンかぼちゃ？のチーズ焼き
こせうさ @cook_40033892
かぼちゃの甘みとベーコン、チーズの塩気が以外とマッチ♪
このレシピの生い立ち
いつもはじゃがいもで作るんだけど、かぼちゃがたくさんあったので・・・
ジャーマンかぼちゃ？のチーズ焼き
かぼちゃの甘みとベーコン、チーズの塩気が以外とマッチ♪
このレシピの生い立ち
いつもはじゃがいもで作るんだけど、かぼちゃがたくさんあったので・・・
作り方
- 1
かぼちゃは薄めの一口大に切って固めにレンジで加熱。
- 2
ベーコンは３cm巾に切り、玉ねぎは１cmのくし型、にんにくはみじんぎりにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火をつけ弱火で香りが出るまで熱する。
- 4
ベーコンを入れこんがりしたら、玉ねぎを入れて炒める。
- 5
４．を一度取り出しオリーブオイルをたしてかぼちゃの両面をこんがり焼く。４．を戻して塩コショウをする。
-
- 6
耐熱皿に入れとけるチーズをのせてオーブントースターでこんがり焼いてできあがり♪
-
コツ・ポイント
かぼちゃは固めに加熱してくださいね。柔らかいとグチャグチャになります。
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