アプリでひらく作り方
- 1
ナスは乱切り、ピーマン・生しいたけは食べやすい大きさ、ささみは削ぎ切り、生姜はみじん切りにしておく
- 2
フライパンに油を熱し生姜を炒め、香りが出たらささみ・ナスを暫く炒め、しいたけ・ピーマンを入れさっと炒め蓋をし暫く蒸し焼き
- 3
ナスに火が通ったら残りの調味料を合わせたものを入れ全体に絡め出来上がり
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yuchi1001 -
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