残ったガリの使い道♪美味きゅうりの酢の物

まさべこ
まさべこ @cook_40075863

お寿司に付いてくるガリ(袋に入ったしょうがの甘酢)が冷蔵庫に余っていませんか?
美味しい酢の物で有効活用☆

このレシピの生い立ち
いつの間にか、たまってしまうお寿司に付いてくる『ガリ』
何か使い道はないかと思いつきました☆

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材料

3~4人分
  1. きゅうり 1本
  2. 乾燥わかめ 小さじ1
  3. ゆでタコ (なしでもOK お好みで) 50g
  4. ガリ 3袋
  5. 合わせ酢
  6. ◎酢 大さじ2.5
  7. ◎砂糖 大さじ1
  8. ◎薄口しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水で戻す。きゅうりはスライサーなどで薄い輪切りにし、塩少々をふってしばらくおいてしんなりさせる。

  2. 2

    ボールに◎を全部入れて合わせ酢をつくる。

  3. 3

    わかめときゅうりの水気をしぼり、②のボールに入れ、ガリも入れて混ぜる。出来上り♪
    たこ酢の場合はここでタコも加える。

  4. 4

    コレ ↑↑↑ (ガリ)

  5. 5

    2010,6,14 話題入りさせて頂きました♫♬どうもありがとう♡

コツ・ポイント

今回はタコを使用しましたが、タコの代わりに  しらす、カニカマ、ハムなどでも美味しいです♫♬

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レシピ作者

まさべこ
まさべこ @cook_40075863
に公開
大阪府在住♫♬ブラマヨの小杉似の旦那様と二人暮しです❤ EXILE大好き❤ ゆっくり マイペースですが仲良くして下さいネ❤               *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*✿麦の会 会員No.25   ✿ドジの会 会員No.8  ✿誤字・脱字の会 No.4   ✿おっちょこちょいの会No.4
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