めかぶの酢の物

fumiママ
fumiママ @cook_40093127

ちょい足しするだけで、具だくさんな酢の物になります♪
このレシピの生い立ち
めかぶをチョット豪華な酢の物にしたかったので・・・(^o^;)

めかぶの酢の物

ちょい足しするだけで、具だくさんな酢の物になります♪
このレシピの生い立ち
めかぶをチョット豪華な酢の物にしたかったので・・・(^o^;)

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材料

3人分
  1. めかぶ 3カップ
  2. キュウリ 1/2本
  3. カニかま 4本
  4. ☆塩(キュウリの塩もみ用) 小さじ1/2
  5. ★砂糖 少々
  6. ★酢 小さじ1
  7. めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    カニかまは裂き、キュウリは塩もみしておく。

  2. 2

    ボールにめかぶ、カニかま、キュウリを入れ、★を入れて混ぜ混ぜしたら出来上がり(^^)v

コツ・ポイント

塩もみしたキュウリに塩味が付いているので、全部混ぜたら丁度良い塩加減になります♪(^^)

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