切干大根煮で作るちらし寿司

ろろすけ
ろろすけ @cook_40034403

夏はさっぱりと酢飯もいいですね。
簡単に出来るちらし寿司です。
このレシピの生い立ち
簡単に切干大根煮で作ったら美味しいのではないかと思ったのでした。

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材料

1人分
  1. 切干大根煮(惣菜または自作物) 50g
  2. すしのこ 小さじ1
  3. 温かいご飯 200g
  4. きざみ海苔 少々

作り方

  1. 1

    今回はスーパーのお惣菜の切干大根煮を使いました。

  2. 2

    1を汁気を搾って細かく刻みます。

  3. 3

    ボールに温かいご飯とすしのこを入れてよく混ぜ合わせ冷まします。

  4. 4

    3に2を入れて混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて海苔を散らして完成。

コツ・ポイント

手抜きポイント:切干大根煮はスーパー物でも自作物でもよいです。
余ったときに作ってもよいですね。
すしのことご飯があれば混ぜるだけで簡単に作れます。

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レシピ作者

ろろすけ
ろろすけ @cook_40034403
に公開
呑み助で不良な主婦です。 毎晩欠かさない晩酌のアテなどをご紹介したいと思います♪ 尚、料理は下手くそで手抜きの達人なのでお許しを。 主婦の料理は目分量と勘だと思います。 レシピには適量が多く出ると思いますが、お許しくださいね。 ブログが変わりました。「ku~supe・nomusupe!」(http://nomusupe.exblog.jp/)
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