鶏肉といんげんの ごま味噌煮
ちょっとの工夫で違う料理に変身☆
このレシピの生い立ち
若鶏のから揚げごま風味を使ったレシピです。
06055
作り方
- 1
若鶏のから揚げごま風味を600Wのレンジで約3分温める。
- 2
いんげんはお湯でさっとゆでる。
- 3
鍋に水、ほんだしを入れ火にかける。煮立ってきたら、調味料Aを加え、(1)を入れる。
- 4
3分程煮たら白すりごま・(2)を加え、ひと
煮立ちしたら火を止める。
コツ・ポイント
すりごまを加えることで、ごまの風味がよくなります。
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