夏を乗りきれっ☆冷製梅パスタ

*優陽* @cook_40057381
食欲のないこの時期
冷たい梅味パスタはいかがですか?
ネバネバ効果で元気いっぱい☆
夏ばて防止にぜひ、どぉ~ぞ♪
このレシピの生い立ち
暑すぎるこの季節、冷たいパスタで食べやすく
しかも、ネバネバ効果で夏バテ予防^^
楽しく夏を過ごしたくて 考えましたぁ~♪
夏を乗りきれっ☆冷製梅パスタ
食欲のないこの時期
冷たい梅味パスタはいかがですか?
ネバネバ効果で元気いっぱい☆
夏ばて防止にぜひ、どぉ~ぞ♪
このレシピの生い立ち
暑すぎるこの季節、冷たいパスタで食べやすく
しかも、ネバネバ効果で夏バテ予防^^
楽しく夏を過ごしたくて 考えましたぁ~♪
作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を沸かし始めます。
梅干を叩いて、オリーブオイル、わさび、めんつゆと合わせておきます。 - 2
パスタをゆで始めます。
オクラも一緒にゆでます。
パスタは記載時間より1分早めにあげます。 - 3
パスタは熱いうちに1の梅タレと和えておきます。
パスタのボールより一回り大きなボールに氷水をはり、重ねて冷まします。 - 4
オクラは冷水にとり、輪切りにします
山芋は千切りにします。
オクラ 山芋、納豆を合わせます。 - 5
3のパスタに4を乗せ、仕上げに青じそ、のりなどをお好みで乗せたら出来上がりです。
コツ・ポイント
特に冷まさなくてもOKです♪
夏なので、冷製にしてUPしました。
食べてみて、味が薄ければ納豆に添付されてますタレをかけて、お召し上がりください。
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