キャベツ多お肉がジューシーなお好み焼き！
シェフうまい棒 @cook_40093401
お肉がジューシーに仕上がってソースなどによく合います！キャベツとネギも入れているので栄養もいいですね！
このレシピの生い立ち
きょうのばんごはんです
ィェ((・ω・*≡*・ω・))ィェ
キャベツ多お肉がジューシーなお好み焼き！
お肉がジューシーに仕上がってソースなどによく合います！キャベツとネギも入れているので栄養もいいですね！
このレシピの生い立ち
きょうのばんごはんです
ィェ((・ω・*≡*・ω・))ィェ
作り方
- 1
ネギは１cmくらいに切る
キャベツは千切りにしてできるだけ小さくしておく※包丁を使う時は注意してくだ さい
-
- 2
ボウルに小麦粉、卵、牛乳、マヨネーズを入れてだまにならないようにかき混ぜる
-
- 3
ボウルにネギ、キャベツ、天かすを加えまた混ぜる
-
- 4
混ぜれたら鉄板に何回かに分けて入れ、その上にお肉を乗せる
※ひっくり返すときは鉄板に触れないように注意
-
- 5
片面を約５分焼き、もう片面を2、3分焼く
-
- 6
何回か焦げないようにひっくり返してマヨネーズとソースとかつお節と青のりをのせれば完成
-
コツ・ポイント
焦げ付かないようにして焼いてください
裏返した時に少し穴を開けてやると火が通りやすくなります
盛り付ける時にお肉のある面を上にすると美味しそうになります！
似たレシピ
-
-
-
お好み焼き♪玉葱プラスでジューシーです♪ お好み焼き♪玉葱プラスでジューシーです♪
きゃべつドッサリ、玉ねぎちょっぴりでとってもジューシーなお好み焼きが出来上がります。からしをつけてもおいしいよ♪豚肉はパリッと焼いてね(＾ε＾)。。。。
-
-
完全食？！そうめんでカリカリお好み焼き 完全食？！そうめんでカリカリお好み焼き
野菜がたくさん摂れて、肉や卵も使う栄養バランス最強のお好み焼き！余ったそうめんで是非作ってみてください。
-
居酒屋メニュー♪お好み焼風キャベツサラダ 居酒屋メニュー♪お好み焼風キャベツサラダ
キャベツ・ソース・マヨネーズの王道の組み合わせにアレンジを加えてみました。トッピングはなんでもありです！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17821197
