簡単～ホウレンソウのクリーム煮
チタンまま @cook_40041291
香辛料のタイムを使うことで、大人の味に！！
このレシピの生い立ち
夫が、クリーム味の料理が好きだったので、新婚の頃、よく作りました。
簡単～ホウレンソウのクリーム煮
香辛料のタイムを使うことで、大人の味に！！
このレシピの生い立ち
夫が、クリーム味の料理が好きだったので、新婚の頃、よく作りました。
作り方
- 1
ホウレンソウはゆでて、５センチくらいに切ります。
ハムは８つ切りにする。玉ねぎは、薄くスライスします。 -
- 2
バターで、玉ねぎ、ハムをいため、玉ねぎがしんなりしたら、ホウレンソウを入れてサッといためます。
- 3
塩、コショウで味を調えたら、牛乳を加え、牛乳が温まったら、タイムをふって、倍量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつけます。
コツ・ポイント
大人だけで食べるなら、コショウやタイムを多めにするのを、お勧めします。
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yaikos -
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