苦く無いゴーヤサラダ
らぶ。ファミリーズ @cook_40094305
ツナ缶、炒り卵、マヨネーズ最強トリオ。ゴーヤ意外お好みの野菜とあえてみて〈トマト、キューリ、レンコン、など〉
このレシピの生い立ち
ゴーヤ…チャンプル、おひたし、漬物、煮物、大人はこの苦味慣れるけど子供は苦手…でも少しでも食べて欲しいな〜と出ましたっ〜
ツナ缶、炒り卵、マヨネーズ最強トリオ
苦く無いゴーヤサラダ
ツナ缶、炒り卵、マヨネーズ最強トリオ。ゴーヤ意外お好みの野菜とあえてみて〈トマト、キューリ、レンコン、など〉
このレシピの生い立ち
ゴーヤ…チャンプル、おひたし、漬物、煮物、大人はこの苦味慣れるけど子供は苦手…でも少しでも食べて欲しいな〜と出ましたっ〜
ツナ缶、炒り卵、マヨネーズ最強トリオ
作り方
- 1
ゴーヤの種を取り、薄くスライスします。
- 2
薄くスライスしたゴーヤをお湯でさっと茹でます。
・沸騰したお湯に入れて再沸騰したら取り出して流水で冷まします。 - 3
炒り卵を作って冷まします。
- 4
ボールに軽く絞ったゴーヤ、炒り卵
、ツナを入れて味塩コショウ〈あらびき〉マヨネーズを入れ混ぜれば出来上がり。 - 5
こんな感じです。
-
コツ・ポイント
我が家ではダイショーの味塩コショウあらびきを使います。
1番このサラダに合うと思います。
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