シトラスピールのクルクルサンドイッチ

Name: シトラスピールのクルクルサンドイッチ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サンドイッチ用食パン ２枚; クリームチーズ 大さじ１くらい; プレーンヨーグルト 小さじ１～3; ドライピール(今回はゆずピール) 大さじ１くらい

ミホ天然工房 @cook_40040019

パンやケーキ作りであまったピールをクリームチーズとサンドにしました。お子様のおやつにも。
このレシピの生い立ち
クリームチーズとマーマレードの組み合わせが好きだけど、ピールを使えばもっと風味や食感がいいと思って…

シトラスピールのクルクルサンドイッチ

ミホ天然工房 @cook_40040019

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材料

１人分

サンドイッチ用食パン２枚
クリームチーズ大さじ１くらい
プレーンヨーグルト小さじ１～3
ドライピール(今回はゆずピール) 大さじ１くらい

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作り方

1

クリームチーズは室温で柔らかくし、好みの硬さまでヨーグルトで調整する。
2

１にピールを入れておく。パンは耳があれば落としておく。
3

パンにクリームチーズディップを半量ずつクルクルと巻き、ラップできつく巻きなじませる。
4

ラップごと半分に切ってから、ラップをはずす方が切りやすいです。

コツ・ポイント

ヨーグルトは多いとディップがゆるくなりますが、少ないとクリームチーズのまったり感が強い。お好みで加減してください。ラップで巻いてから冷凍庫で保存すると切りやすいです。甘いのがお好みの方はハチミツかメープルシロップを入れても。

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つくれぽ

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ミホ天然工房 @cook_40040019

2008/08/13 05:38に公開

あまり活動していないように見えますが、cookpad大好きで毎日お世話になっています。つくれぽは余裕のある時しかできてないけど、いつもおいしいレシピをありがとうございます。そして、素敵なつくれぽを送っていただきありがとうございます。ハードボイルドパン倶楽部：NO１別名「ぱっくんこ」。「ぱくちゃん」もしくは「みぽりん」って呼ばれています。よろしく＾＾

このレシピのキーワード

サンドイッチゆずクリームチーズヨーグルト食パン

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