スタミナもりもり☆鶏の照り焼き

-のんち-
-のんち- @cook_40027249

にんにく入っててこってり!ビールに良く合う!野菜ももりもり☆そんな鶏肉おかずです。
このレシピの生い立ち
こってり鶏肉大好きなんで!

スタミナもりもり☆鶏の照り焼き

にんにく入っててこってり!ビールに良く合う!野菜ももりもり☆そんな鶏肉おかずです。
このレシピの生い立ち
こってり鶏肉大好きなんで!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. エリンギ 1本
  3. 水菜 適量
  4. きゅうり 適量
  5. ☆にんにく 1かけ
  6. ☆しょうが(チューブ) 5mmくらい
  7. ☆しょうゆ 大さじ5
  8. ☆みりん 大さじ5
  9. 料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を☆にからめてもんで、20分ほど置いておく

  2. 2

    水菜ときゅうりの千切りを切り、洗っておく

  3. 3

    鶏肉をフライパンにいれ、皮目から焼く。ここに酒も投入。はじめは強火でその後中火でじっくり焼き、裏返してまたじっくり焼く。

  4. 4

    焼けてきたら漬けたときに残ったたれとエリンギも入れ焼き、取り出す。鶏肉をカットし、野菜の上にもりつけて出来上がり☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
-のんち-
-のんち- @cook_40027249
に公開
メモ書き程度のレシピになると思いますが、少しでもみなさんの食卓の参考になればいいなと思ってます♪
もっと読む

似たレシピ