簡単！美味しい！海鮮丼
カルバン山崎 @cook_40094737
海鮮丼は、盛り付けるだけで誰でも簡単に、しかも美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
家族が、鮪漬け丼が大好きなのですが、他の具材でも、試してみました---
アプリでひらく作り方
- 1
誰でも簡単、しかも美味しい！
まず、ご飯を酢メシにしますが、すしのこでも十分いけます。 - 2
酢メシを盛り付け、大葉を敷きその上に、具材(今回は、イクラ、鮪タタキ、イカソーメン)を乗せます。
- 3
ワサビを乗せ、キザミ海苔、胡麻を振って、食べる直前に、市販の「鮪漬け丼のタレ」をかけて召し上がってください。
コツ・ポイント
手を加える部分がほとんど無いため、素材選びで料理の出来が決まってしまいます。買い物に行った時に、なるべくいい素材を選びましょう。
鮪漬け丼のタレは自作も有りですが、簡単に済ますなら、市販のモノでも十分、しかも美味しいです。
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