アイスクリームのカステラかのこ
レンバス @cook_40017626
カステラかのこの中はとろ～りクリーミーなアイスクリーム♪簡単なのにちょっとお洒落なケーキに見えちゃう？のも嬉しい^^
このレシピの生い立ち
アイス最中やアイス大福、アイスどら焼きから連想し、カステラをかのこに見立てて作ってみました。
アイスクリームのカステラかのこ
カステラかのこの中はとろ～りクリーミーなアイスクリーム♪簡単なのにちょっとお洒落なケーキに見えちゃう？のも嬉しい^^
このレシピの生い立ち
アイス最中やアイス大福、アイスどら焼きから連想し、カステラをかのこに見立てて作ってみました。
作り方
- 1
カステラ一切れを５㎜角に切り、ラップの上に広げ、１/２量のアイスクリームをラップに包んでボール状にしたものを置きます。
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- 2
カステラをアイスクリームにまんべんなく付つけ、ラップで包み、軽くにぎって丸く形を整えます。
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- 3
あればバニラにパウダーシュガー、グリーンティーに抹茶、ストロベリーにチョコを削ったものをふりハーブをトッピングしました。
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- 4
ラップに包んだまま冷凍庫で保存もできますよ。
コツ・ポイント
★カステラの焼けた部分は取り除きましたがお好みで混ぜてもＯＫです。★２の工程でアイスクリームがやわらかすぎたら、１度、冷凍庫で固まるまで冷やしてください。軟らかめもとろりとしてこれもまた美味しいのでお好みでＯＫですよ^^
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