甘さ控えめ☆かぼちゃマフィン
３７ママ @cook_40040696
砂糖、バターをすごく控えました。でも、もぐもぐしてると素朴な甘さがおいしくってとまりません！
このレシピの生い立ち
1歳の娘に食べさせたくって砂糖、バター控えめにしました。が、親がはまりました。。。。ヘルシーでおいしーっ・・・て食べる量が増えて意味なし。
ベビーフードお米、どんな種類でもできます。3種類は試しました。試供品でもらってたので。
甘さ控えめ☆かぼちゃマフィン
砂糖、バターをすごく控えました。でも、もぐもぐしてると素朴な甘さがおいしくってとまりません！
このレシピの生い立ち
1歳の娘に食べさせたくって砂糖、バター控えめにしました。が、親がはまりました。。。。ヘルシーでおいしーっ・・・て食べる量が増えて意味なし。
ベビーフードお米、どんな種類でもできます。3種類は試しました。試供品でもらってたので。
作り方
- 1
バターはレンチンで溶かしておく。
かぼちゃはレンチン2分（もしくはゆでて）つぶしておく。
◎はすべて合わせてふるっておく。 - 2
砂糖、卵を泡立て器でグルグル混ぜる。一生懸命泡立てなくても大丈夫。
- 3
◎の粉類をすべて入れ、ゴムベラで混ぜる。
かぼちゃも入れてゴムベラで混ぜる。 - 4
最後に溶かしバターを入れて均一になるまで混ぜて、型に入れて（レーズンを刻んで飾って）オーブンへ。余熱あり180度25分くらい。
コツ・ポイント
いろいろ混ぜるときに気を使わなくても大丈夫です。ちゃんと膨らみます。バターやれ砂糖を控えるとパサパサになりがちですが、ベビーフードのお米を入れるとしっとり、次の日もうまうまです！
レーズンはチョコチップでも。お好みで。
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こんなに簡単でいいの？★バターちょっぴりしっ～とりマフィン★ こんなに簡単でいいの？★バターちょっぴりしっ～とりマフィン★
バターをちょっぴりにしてヨーグルトでしっとり感をだしてみました。甘さひかえめです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17830066
