夏にピッタリ!簡単ぶっかけそうめん☆

有希姫 @cook_40095418
暑い夏もサッパリ食べられる簡単なぶっかけそうめんです♡
このレシピの生い立ち
そうめん嫌いの私(笑)だけど、手抜きで美味しく食べたくて(^-^)
夏にピッタリ!簡単ぶっかけそうめん☆
暑い夏もサッパリ食べられる簡単なぶっかけそうめんです♡
このレシピの生い立ち
そうめん嫌いの私(笑)だけど、手抜きで美味しく食べたくて(^-^)
作り方
- 1
なすの皮を剥いて600wで4分チンして、箸で縦に裂いて①のだしを混ぜておく。
天かすに一味と味の素を混ぜておく。 - 2
そうめんを茹で、しっかり冷水で冷やして、お好みの濃さのだし汁をかけ、具を乗せて完成(^-^)
コツ・ポイント
お好みで大葉やミョウガ、天ぷらを乗せてもいいですね♪
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