めちゃめちゃご飯がススム！もやしにら炒め
いちごななつぼし @cook_40040354
にらともやし、ひき肉を炒めたものです☆
すっごく簡単にできちゃうし、なんと言っても経済的♪主婦の助っ人一品です！
このレシピの生い立ち
先日、地元で有名なラーメン屋さんへ行ってきた時食べたものです。みようみまねで作ってみました♪
おつまにみもいいですが、なんといってもご飯がススム！どんぶりにしても絶対美味しい～！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは軽く洗って、にらは5センチくらい、たまねぎはスライスしておきます。にんにくはみじん切りに。
- 2
フライパンにごま油をしき、①のにんにくを炒めます。香りが出てきたら、たまねぎとひき肉を炒めます。
- 3
②に火が通ってきたら、もやしとにらと※の調味料を加え、さっと炒めます。
- 4
味がしみてきたら完成！もやしのシャキシャキ感はお好みで火を止めて下さい。
コツ・ポイント
お野菜のシャキシャキ感を楽しみたい方は、あまり時間をかけずに炒めて調味料を加えちゃって下さい☆
軽く火が通るくらいでも食べられます(*^_^*)
にんにくの量もお好みで♪
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