高野豆腐のマヨ炒め
owly @cook_40085000
緑と赤がきれい！ ピリッと香りのいいシンプルでおいしい～いつもと違う高野豆腐をどうぞ！
このレシピの生い立ち
高野豆腐をたくさん買ったので。。。
高野豆腐のマヨ炒め
緑と赤がきれい！ ピリッと香りのいいシンプルでおいしい～いつもと違う高野豆腐をどうぞ！
このレシピの生い立ち
高野豆腐をたくさん買ったので。。。
作り方
- 1
高野豆腐をお湯で戻し、軽く絞り、薄めにスライスする
- 2
フライパンにaを入れ、かき混ぜたら火をつけて１を投入する
- 3
高野豆腐からの水分が出て全体に味がいきわたったらやや強火にして余分な水分を飛ばす
- 4
最後にbを振り、全体にからめてできあがり
コツ・ポイント
高野豆腐を固く絞りすぎると調味料が絡みにくくなります
生姜を足してもこれまたイケます：）
似たレシピ
-
-
-
アボカドと豚肉のマヨネーズ炒めプレート アボカドと豚肉のマヨネーズ炒めプレート
マヨネーズで炒めて、アボカドの濃厚なうま味が引き立つ！緑と赤の彩りもきれいなカフェ風プレートです♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17835743
