ベーコンの冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡

もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378

封を開けてからも

長持ちさせたいから

使い勝手よく

保存しましょうね〜♪

このレシピの生い立ち
クックパッドの皆さまはご存知でしょうが,多分知らないであろう,自立を目指す家人への覚書にしたくて,いつもの方法を載せることにしました…≠(‾~‾ )モグモグ

ベーコンの冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡

封を開けてからも

長持ちさせたいから

使い勝手よく

保存しましょうね〜♪

このレシピの生い立ち
クックパッドの皆さまはご存知でしょうが,多分知らないであろう,自立を目指す家人への覚書にしたくて,いつもの方法を載せることにしました…≠(‾~‾ )モグモグ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ブロックベーコン あるだけ
  2. ラップ 適量
  3. 冷凍保存容器 適量
  4. クッキングペーパー あれば

作り方

  1. 1

    材料です…

  2. 2

    厚み大きさは…使う時のことを考えて切り分けます

  3. 3

    切り口が水っぽいので…クッキングペーパーやティッシュペーパーで

  4. 4

    両面の水気を拭き取ったら〜

  5. 5

    ラップの上に乗せ…

  6. 6

    ベーコンとベーコンが直に重ならないように中にラップが挟まるように〜

  7. 7

    くるんくるん

  8. 8

    巻いていきます

  9. 9

    冷凍保存容器に

  10. 10

    入れたら

  11. 11

    冷蔵時の賞味期限の日付けを貼って冷凍保存します

  12. 12

    色々な形に切り分けておくと…調理する時にサッと使えます
    解凍せずに使えます♡

  13. 13

    サイコロ切りにしたものがあれば〜直ぐにでも炒飯に調理する事が可能です‼︎

コツ・ポイント

ベーコン同士がくっつかないように水気を拭き取ってからラップに挟むことです
ラップをきらしていた時の冷凍方法は,ひと手間ですが→食品用の袋に入れ…完璧に凍る前…やや固まってきた頃に,袋の外からバラバラにほぐしておくとバラけて冷凍できます

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378
に公開
2013.02 デビューの【もぐもぐ人】です。日々…料理という名の実験を楽しんでいる一家人(いちかじん)です。デビュー時は…5家人+2匹のメス猫ちゃんでしたが,今は3家人+1匹のオス猫ちゃんです。つくレポ頂いていながらコメントできない時期があり,再開したいま出来なかった方々に申し訳ないのですが,またコメントさせて頂くことにしました。ごめんなさい。レシピは時々,更に美味しくなると思えた場合,上書きさせて頂いています…どうかご了承下さいませ…(_ _)〃
もっと読む

似たレシピ