アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ分量の水を加え、その中にきくらげ、切り干し大根を入れて戻す。
- 2
ほぐした舞茸、食べやすく切った油揚げ、シラス、鰹節も1に加え、醤油＆塩を加えて炊く。
- 3
炊き上がったら、うまみ調味料をかけながらご飯を混ぜる。
- 4
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