白菜のとろとろスープ

むっちゃら
むっちゃら @cook_40035428

とっても簡単にトロトロのクリーミースープができます。たくさん食べて体もポカポカ♪
このレシピの生い立ち
白菜のシチュー？？を作ってみたかったので（*^_^*）

白菜のとろとろスープ

あきえだ's cooksnap of when they made 白菜のとろとろスープ.
かりしほ's cooksnap of when they made 白菜のとろとろスープ.
にままみ's cooksnap of when they made 白菜のとろとろスープ.
むっちゃら
むっちゃら @cook_40035428

とっても簡単にトロトロのクリーミースープができます。たくさん食べて体もポカポカ♪
このレシピの生い立ち
白菜のシチュー？？を作ってみたかったので（*^_^*）
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材料

２人分
  1. 　白菜 １/４本
  2. 　鶏肉 １００g
  3. 　ミックスベジタブル １/２カップ
  4. 　コンソメ １個
  5. 　水 ５０ｃｃ
  6. 牛乳 適量
  7. ●小麦粉 大２
  8. ●片栗粉 大１
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    白菜は適当な大きさに切る。鍋に水・白菜・鶏肉・ミックスベジタブル・コンソメを入れ火にかける。

  2. 2

    小皿に●を合わせて、少しずつ牛乳を加えてドロドロになるまで混ぜる。

  3. 3

    １の鍋に２を加えて混ぜる。牛乳でトロミを調整する。塩コショウで味を決めて・・・出来上がり♪

コツ・ポイント

牛乳の量でトロミの加減をしてください。
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