プルコギのたれで♥はんぺんと厚揚げ焼き

liarra
liarra @cook_40050650

市販の焼き肉のタレで簡単なおつまみ♥
あっという間に逸品な一品ができますよ。(だじゃれすみませーん)
このレシピの生い立ち
プルコギのたれとはんぺん、厚揚げ、チーズが家にあったので。

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材料

グラタン皿一個
  1. はんぺん 一枚
  2. 絹厚揚げ 1枚
  3. プルコギのたれ(甘口) 大さじ1
  4. プルコギのたれ(辛口) 大さじ1
  5. とろけるチーズ 適宜
  6. マヨネーズ 適宜
  7. 冷凍とうもろこし 大さじ3

作り方

  1. 1

    はんぺんを1.5センチ角に切る。厚揚げは厚さを半分にして、1.5センチ角くらいに切ります

  2. 2

    はんぺんと厚揚げ、冷凍とうもろこしをプルコギのタレ2種であえます。

  3. 3

    あえたらグラタン皿に盛り、とろけるチーズをのせてマヨネーズをかざります。

  4. 4

    トースターで8分ほど、焦げ目がついて暖まるまで焼きます

コツ・ポイント

プルコギのたれを使っていますが、無い場合は市販の焼き肉のたれと、コチュジャンをお好みの分量いれてあえるといいと思います。

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レシピ作者

liarra
liarra @cook_40050650
に公開
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった?『鯖♡同盟』会員No.30♪Instagram@liarraliarra 
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