牛肉と厚揚げとネギのプルコギ炒め
☆リリドン☆ @cook_40127390
コストコ プルコギのタレ 第５弾❗
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギのタレが大好きで 色々 創作中です。味付けは プルコギのタレ一つ❗具材が変われば プルコギの味も変わるので 飽きませんよ❗
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを適当な長さに切る
- 2
厚揚げは 一口大に切る
- 3
牛肉を炒め 全体に色が変われば 鷹の爪を入れ辛味が出るまで炒める
- 4
ネギの太い部分を先に入れ 厚揚げも入れ炒める
- 5
全体的に火が通ったら ネギの青い部分を入れ プルコギのタレをかけ炒める
- 6
タレの煮汁が煮詰まって具材に絡まったら完成❗
コツ・ポイント
入り玉子を作り 最後に絡めても美味しいです。
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レシピ作者
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