超簡単もやし和え♪たっぷりかつお節絡め
こは＊ @ko_ha__ko_ha__052658
2015.7.7話題入り感謝♡
材料はもやしだけ♪作り置きしても水っぽくなりません^ ^
あと1品にすぐ出来ますよ♡
このレシピの生い立ち
かつお節の旨みが最近のお気に入り♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはレンジで加熱するか、ゆがいてキッチンペーパーで水分をしっかり取る。
- 2
1に、かつお節とごまを入れ混ぜる。
混ざったら、ゴマ油を回し入れ混ぜる。
塩こしょうで味を調える。
-
- 3
お好みで、生姜醤油やぽん酢をたらしても美味しいです♪
コツ・ポイント
もやしとかつお節が混ざってから、ゴマ油を入れる事位です。そうしないと、かつお節がもやしに絡まらないので。
かつお節がもやしの水分を吸ってくれるので、時間が経っても水っぽくならないからお弁当にも♪
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