簡単ダイエット♪　しらたきのタラコあえ

ももぼんちゃん's cooksnap of when they made 簡単ダイエット♪　しらたきのタラコあえ.
yuzu317's cooksnap of when they made 簡単ダイエット♪　しらたきのタラコあえ.
しゃん☆はおちー's cooksnap of when they made 簡単ダイエット♪　しらたきのタラコあえ.
p85a
p85a @cook_40086082

超カンタンで低カロリー、ダイエットに最適♪
おつまみにもgoodです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中に良く食べるオリジナルメニューです。

ママが昔よく作ってくれました。
ベースは何なのかはもうわかりません。

超低カロリーなのに美味しい～♪

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材料

  1. しらたき 200ｇ
  2. たらこ 1/2〜3/4腹
  3. 長ネギ 1/2 本
  4. ゴマ油 大さじ１
  5. 酒 大さじ２
  6. 白だし 大さじ１
  7. 白しょうゆ 少々
  8. 粉末こんぶだし 適宜

作り方

  1. 1

    生たらこはスプーンで掻き出して皮を除いておく。長ネギは青い部分をたくさん使って、5mm程度の輪切りにしておく。

  2. 2

    しらたきは沸騰したお湯で湯がいてザルにあげ、ハサミで切っておく。臭いが強いので、このステップは面倒ですが大事です。

  3. 3

    小鍋にゴマ油をしき、まずネギをよく炒め、水を切ったしらたきを入れて炒める。調味料で味を整えます。水は加えません。

  4. 4

    最後にほぐした生たらこを入れ、軽く火を通したら出来上がり♪

コツ・ポイント

● タラコは皮を除き、ほぐしておく。
● しらたきは湯がいて短く切る。
● ダイエット中はゴマ油なしで（味はおちますがｗ）。
● タラコが塩辛いので、塩味は要りません。
● タラコがこびりついてしまうのでテフロン鍋を使ってください。

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レシピ作者

p85a
p85a @cook_40086082
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こんにちは。２人の食べ盛り？の娘を持つシングルファーザー（ｗ）です。料理はわりと好きなほうなので、我が家で好評のレシピや、自慢のオリジナルレシピを紹介していきたいと思いま〜す♪
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