おせちグラタン〜明太子風味〜
min1023 @cook_40086508
おせち料理の残りで.＊
このレシピの生い立ち
元旦はパクパク食べられるおせちも何日か経てば、冷蔵庫の厄介者にww
そんな、おせちをリメイクして、日にちが経過しても美味しく食べてもらいました！
おせちグラタン〜明太子風味〜
おせち料理の残りで.＊
このレシピの生い立ち
元旦はパクパク食べられるおせちも何日か経てば、冷蔵庫の厄介者にww
そんな、おせちをリメイクして、日にちが経過しても美味しく食べてもらいました！
作り方
- 1
野菜を細かく切り、煮ておく。
- 2
おせちの残りも切る。
今回はエビと焼豚の残り使いまわし。 -
- 3
湯上げした野菜とおせちの残りを合わせ、めんたいことマヨネーズを混ぜ合わせていく。
-
- 4
小麦粉と牛乳を様子をみながら、具材に混ぜていく。
- 5
グラタン皿に薄らとマーガリンを塗り、そこに具材を流し込む。
- 6
上にチーズとコーヒーフレッシュをかけたら、オーブンのグラタンモードで焼く。
こんがり焼けたら完成＼(^o^)／
コツ・ポイント
小麦粉と牛乳を入れすぎないように注意です！
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