きのことシーフードのホイル焼き

シェリー酒
シェリー酒 @cook_40065505

焼肉などでホットプレートを使うときに一緒に作れます。
このレシピの生い立ち
鉄板で焼肉をする時に、きのこ嫌いな旦那が別に焼いて欲しいと言ったのでホイル焼きにしてみました。

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材料

1ホイル分
  1. きのこ(しめじえのきエリンギなど) ホイルに入るだけ
  2. シーフードミックス ホイルに入るだけ
  3. マジックソルト(塩・コショウでも) 少々
  4. ラーマ バター好きのマーガリン 小さじ1/2
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    適当な大きさに切ったアルミホイルに、きのこ・シーフードミックス・を入れてマジックソルトを振りマーガリンをのせる。

  2. 2

    ホイルの口をとじて、ホットプレートの上におき、10分ぐらい置いておく。
    きのこがしんなりしていたらできあがり。

  3. 3

    お好みでしょうゆをたらしてもおいしいです。

  4. 4

    「ラーマ バター好きのマーガリン」もレシピモニターに当選したので作ってみました。

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レシピ作者

シェリー酒
シェリー酒 @cook_40065505
に公開
3姉妹の母です。
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