ピリ辛★ はんぺんとキャベツの味噌炒め
あきぼーことこと @cook_40097249
残り物でお手軽に作れる一品♪
ご飯のお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
おでんに入れ忘れたはんぺんを使って作りました。
ピリ辛★ はんぺんとキャベツの味噌炒め
残り物でお手軽に作れる一品♪
ご飯のお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
おでんに入れ忘れたはんぺんを使って作りました。
作り方
- 1
はんぺんは1.5センチ角くらい、キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさに切ります。（写真では赤ピーマンも使用）
-
- 2
にんにく、しょうがはみじん切りにします。
-
- 3
★の調味料は合わせておきます。
- 4
フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくしょうがを香りが出るまで炒めます。
-
- 5
キャベツ、ピーマンを加えて炒めます。
-
- 6
野菜に火が通ったら、はんぺん、３で合わせた調味料を入れてさっと炒めます。
-
- 7
できあがり♪
コツ・ポイント
野菜は、長ネギ、玉ねぎ、にんじんなどでもいいです。豆板醤はお好みで辛さを調節してくださいね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17844206
