かもかも?☆水切りヨーグルトケーキ風☆

rinen324 @cook_40086590
パルスイートを使うのでとてもヘルシー☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べた~~い♪
だからヘルシーに水切りヨーグルトとパルスイートで^^
チーズケーキ風?かもかも?を作っちゃいました^^
作り方
- 1
水切りヨーグルトは500の物を水切りしておきます。
- 2
材料はこれだけ☆
- 3
ボールにパルスイートとたまごをいれて湯煎にかけハンドミキサーで泡立てます。もちろん泡だて器でもOK☆
- 4
少しすると白っぽくなってきますので湯煎からはずし もった~りとしてきたらOKです。
- 5
4に水切りしたヨーグルトを入れ混ぜ合わせます。
- 6
ヨーグルトが混ざったらコンスターチを入れてサックリと混ぜ合わせます。
- 7
型は何でもOKです。型にクッキングペーパーを敷いてその上に流しいれます。180度のオーブンで35分ほど焼きます。
- 8
竹串等でさしてみて何もついてこないようでしたらOKです☆あとは少し冷めるまで待ち冷蔵庫で1時間以上冷やして好きな形で♪
- 9
これで出来上がり♪とてもヘルシーです。私はヨーグルトも脂肪分ゼロのものを使いました。
コツ・ポイント
コンスターチをいれたら混ぜすぎないでサックリで^^
とても軽いチーズケーキ風でアッサリです^^
(追記)私は液体パルスイートを使いました。小さじ8ほどです。
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